素材へのこだわり。しっとりとろけるシルクスイート《茨城県・鉾田市》 | ココット オンラインストア《おいもの専門店》 しっとりとろけるシルクスイート 熟成・石焼き芋&焼き芋ジェラート&コーヒー

2021/02/14 21:35


先月からしばらくBASEでの販売を止めていましたが再開しました!
シルクスイートのみですが、直接農家さんをまわり
ものすごく惚れ込んだ農家さんのさつまいもです。


潮霧による豊富なミネラル。火山灰による水はけのよい土壌
様々な農家を巡ったり、全国各地の生芋を仕入れて試してきましたが、
一番衝撃を受けたのがこの農家さんのシルクスイートです。


食べているだけで笑顔がこぼれてしまうような。
しっとりととろけるような口溶け。きめ細かい上品な舌触り。


素敵な農家さんのさつまいもを美味しく焼くのが焼き芋屋さんの仕事です。
美味しさを最大限に引き出せるように。
石焼きの遠赤外線でじっくりと心を込めて焼き上げます。


キッチンカーに来てもらうことで「日常の小さなしあわせ」を感じてもらうことはもちろん、
オンラインでの購入でも、しあわせを感じてもらえるようにココットはこれからも成長していきたいと思います(^^)

《しっとりとろけるシルクスイート》
茨城県・鉾田産のさつまいも使用

※商品写真は以前のもの。
後日、新しく撮影したものに変更します。